12 alimentos que contêm mais potássio do que uma banana

Quando pensamos nas melhores fontes de potássio, a banana é provavelmente o primeiro alimento que vem à mente. Na verdade, muitas pessoas têm dificuldade em indicar qualquer outra fonte de potássio, mineral essencial para o funcionamento normal do sistema nervoso, músculos, rins, glândulas responsáveis ​​pela produção de adrenalina, sendo também vital na manutenção do equilíbrio de fluidos no corpo.

Se não consumir em quantidade suficiente (4.700 mg/dia), corre o risco de sofrer de fadiga, cãibras musculares, tonturas, palpitações e até arritmias. Os níveis de potássio também afetam a capacidade do corpo de regular a pressão arterial, e você corre o risco de hipertensão se seu corpo estiver deficiente.

As bananas são verdadeiras fontes naturais de energia, com alto teor de potássio, o que aumenta a resistência do organismo. No entanto, uma banana contém cerca de 422 miligramas de potássio, cerca de 11% da quantidade diária de que um adulto necessita. Tente, tanto quanto possível, não cozinhar alimentos ricos em potássio, mas comê-los frescos. Quando você os cozinha, a quantidade de potássio é perdida.

Felizmente, você pode contar com vários alimentos aos quais pode recorrer para o bom funcionamento do corpo.

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